Numer 2012/4 (L/4) - Wiadomości Zootechniczne

Wstępne wyniki badań

Kształtowanie się cech rzeźnych i mięsnych gęsi krajowych ras południowych

Ewa Gornowicz Karol Węglarzy Marian Pietrzak Małgorzata Bereza

Porównanie jakości białka jaj kaczek K-2, P-9 i LsA pod względem zawartości i aktywności lizozymu

Lidia Lewko Ewa Gornowicz

Narzędzia teleinformatyczne źródłem upowszechniania wyników badań w Instytucie Zootechniki PIB

Piotr Moskała Paweł Radomski Marta Jarosz Łukasz Ciemiński

Prace przeglądowe

Stan populacji kur nieśnych objętych programem ochrony zasobów genetycznych zwierząt w Polsce

Józefa Krawczyk Jolanta Calik Maja Szefer

Wylęgowość w stadach kur nieśnych objętych programem ochrony

Józefa Krawczyk Michał Puchała Joanna Obrzut

Wpływ dodatków ziołowych do diety na produkcyjność i zdrowotność drobiu

Iwona Skomorucha Ewa Sosnówka-Czajka

Konsekwencje przedubojowego stresu cieplnego u kurcząt brojlerów

Joanna Doktor

Drób ozdobny – hodowany przez człowieka dla przyjemności

Franciszek Brzóska Danuta Dobrowolska Eugeniusz Kłopotek Mariusz Pietras

Kogut w kulturze magicznej

Danuta Sztych

Stłuszczenie wątroby – schorzenie okresu okołoporodowego i wczesnej laktacji

Ewa Sosin-Bzducha Juliusz Strzetelski

Walory odżywcze i smakowe wołowiny oraz możliwości ich kształtowania

Monika Zymon

Prognozowanie możliwości wystąpienia stresu cieplnego u bydła mlecznego

Sabina Angrecka Piotr Herbut

Znaczenie rolnictwa ekologicznego w Polsce w kontekście przemian planowanych na lata 2011–2014

Grażyna Wójcik

Opracowania informacyjne

Na Wystawach Zwierząt Hodowlanych musi się być!!!

Jan Trela Teresa Tromska Wojciech Rasiński

Z czasopism zagranicznych

Nasienie seksowane. Zakończony projekt badawczy UE (tłum.: Kazimierz Żukowski)

Detlef Rath

Wspomnienia

Pożegnanie Profesora Hermanna Bognera, dr. h.c.

Eugeniusz Herbut Jan Knapik

Wspomnienie o Profesorze Marianie Żebrowskim

Maciej Żurkowski